घरच्या घरी झटपट बनवा गाजराचा हलवा । Gajar Halwa Recipe in Marathi | गाजर हलवा रेसिपी मराठी | gajar cha halwa

गाजराचा हलवा एक लोकप्रिय आणि आवडता भारतीय पदार्थ आहे. ही रेसिपी तुम्ही कोणत्याही खास प्रसंगी किंवा सणाला बनवू शकता. ही सोपी आणि झटपट रेसिपी लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच आवडते

गाजराचा हलवा बनवायची पद्धत 

1. सर्व प्रथम गाजरला सोलून, किसून घ्या.

गाजराचा हलवा बनवायची पद्धत 

2. कढईत मध्यम आचेवर तूप गरम करून त्यात किसलेले गाजर टाका, चमच्याने नीट ढवळून घ्या, झाकण ठेवून ५ मिनिटे शिजवा.

गाजराचा हलवा बनवायची पद्धत 

3. 5 मिनिटांनंतर झाकण उघडा आणि त्यात साखर घाला आणि मिक्स करा आणि पुन्हा 3-4 मिनिटे झाकून शिजवा.

गाजराचा हलवा बनवायची पद्धत 

4. 4 मिनिटांनी झाकण उघडा. गाजरातून भरपूर रस निघेल, अशा प्रकारे उघड्यावर शिजवा, रस कमी होईपर्यंत अधूनमधून ढवळत राहा.

गाजराचा हलवा बनवायची पद्धत 

5. गाजराचा रस कमी झाल्यावर त्यात दूध घालून हलवा घट्ट होईपर्यंत शिजवा, चमच्याने सतत ढवळत राहा.

गाजराचा हलवा बनवायची पद्धत 

6. गॅसची आंच कमी करा आणि दूसरा गैसवर एक कढईत किसलेला खवा मध्यम ते मंद आचेवर ठेवा, चमच्याने सतत ढवळत राहा, जोपर्यंत खवा वितळे आणि त्याचा रंग थोडा बदलत नाही.

 स्टेप्स आणि टिप्स फॉलो करून तुम्ही देखील तुमच्या घरी अतिशय चविष्ट गाजरचा हलव्याची रेसिपी सहज तयार करू शकता. रेसिपी पाहण्यासाठी खाली क्लिक करा

Arrow